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con il tempo escono sentori balsamico importanti come erba tagliata e muschio
più generalmente
Si consiglia l'abbinamento con piatti di pasta all uovo o cacciagione
Note di degustazione: questo splendido barolo si presenta con un colore rosso granato brillante e riflessi molto caldi con il passare del tempo
Barolo DOCG Percristina - 2011 MEGA_ROCCHE DELL'ANNUNZIATA con il tempo escono sentoriComune: Monforte D'alba mga mosconi Annata: 2011 Sottosuolo: sabbioso, limoso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 4. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 60 mesi in botte grande, 2 anni in bottiglia Colore: rosso granato Odore: frutta matura, balsamico, speziato Sapore: tannino levigato e duraturo Abbinamenti: vino per occasioni speciali Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: la Vigna per produrre il
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