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増谷刃物 Masutanihamono 小三徳包丁 VG10鋼 刻流 槌目 ダマスカス 青洋柄 hide-button 野菜のカットに適している菜切包丁です。

SKU: 70550473879

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Description

野菜のカットに適している菜切包丁です。

丈夫でサビに強いステンレスを使用

ヴァージンスチールを意味し、無垢材を鍛造し鍛え上げた、硬く粘りのある錆びに強い高級ステンレス系鋼材VG10鋼にタングステンを添加した鋼材です。

※砥石の色味は製造時期などによって異なるため、掲載写真とは異なる場合があります。

増谷刃物 Masutanihamono 小三徳包丁 VG10鋼 刻流 槌目 ダマスカス 青洋柄 hide-button 野菜のカットに適している菜切包丁です。VG10

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