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Di colore giallo pallido
50% Zona di produzione: Valle d’Itria
Per la produzione dei salumi viene impiegata carne suina proveniente da allevamenti allo stato semi-brado
morbido e avvolgente
Focaccia al pomodoro Pelato di Laterza - 1 Kg. Di colore giallo pallidoFOCACCIA AL POMODORO PELATO La focaccia al pomodoro di Laterza una specialit pugliese amata per il suo sapore autentico e la sua preparazione artigianale. realizzata con semola di grano duro rimacinata, lievito madre e condita con pomodori pelati, olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale. La sua consistenza soffice e il gusto ricco la rendono perfetta da gustare da sola o come accompagnamento. INGREDIENTI: Farina di Semola di Grano Duro, Lievito
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