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Idéal pour les pâtissiers amateurs ou professionnels
des bouchées salées originales ou encore des décorations thématiques gourmandes
conçu pour un usage répété
Pâtisserie : Créez des ornements raffinés pour gâteaux et cupcakes en pâte à sucre ou chocolat
Copeaux d’Orange Confite - 1,25 kg Pierre Hermé Idéal pour les pâtissiers amateursCopeaux dOrange Confite Cold Confit 1,25 kg Sosa Ingredients Apportez une touche dauthenticit et de fracheur fruite vos crations avec les copeaux dorange confite Sosa de la gamme Cold Confit. labors pour les professionnels exigeants, ces copeaux bnficient dune technologie exclusive qui prserve au mieux le got naturel du fruit tout en rduisant la teneur en sucre. Points forts : Technologie Cold Confit : confisage froid avec moins de sucre Got intense
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