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Rocce di Pietra Longa Grillo Sicilia DOC 2024 di Centopassi è un vino bianco biologico di grande personalità
con una struttura che invita continuamente al riassaggio
Il "Pianvecchio" è il bianco anticonformista di Tenuta di Carleone
ma in un formato più intimo e accessibile
Sancerre Les Déserts 2023 Dominique Roger Rocce di Pietra Longa GrilloLes Dserts di Dominique Roger un Sancerre Blanc di straordinaria tensione e purezza. Questa selezione parcellare nasce da suoli calcarei molto poveri e pietrosi nel cuore di Bu, che donano al Sauvignon Blanc un carattere vibrante e profondamente minerale. Al naso una lama di luce: profumi di pompelmo bianco, scorza di lime e fiori di biancospino si fondono a un richiamo gessoso e quasi iodato. Al palato teso, scattante, con un'acidit citrina che guida
