BAROLO DOCG 2018 CESARE PAVESE - VALLEBELBO MALVASIA SICILIA IGT HERITAGE - FRANCESCO INTORCIA FORMATO: 70cl

FORMATO: 70cl

acacia e petali di rose

Sylvain Rosier

affinamento su fecce fini in vasche di acciaio inox da 6 a 11 mesi

BAROLO DOCG 2018 CESARE PAVESE - VALLEBELBO MALVASIA SICILIA IGT HERITAGE - FRANCESCO INTORCIA FORMATO: 70clCANTINA: Vallebelbo FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Barolo DOCG VITIGNO: 100% Nebbiolo PROVENIENZA: Piemonte TEMPERATURA DI SERVIZIO: 20 22C ABBINAMENTI: Selvaggina, brasati e piatti strutturati, formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso granato con riflessi aranciati dovuti allinvecchiamento. Al naso etereo ed intenso di frutta matura e di rose, con note lievi di vaniglia. Al palato asciutto, pieno, austero,