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pepe di Guinea
in leggero ritardo rispetto alla sua maturazione
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Distillato di Corniole Capovilla coll insaccati pepe di GuineaDistillato di Corniole Capovilla Descrizione: Il Distillato di Corniole Capovilla prodotto dalla distillazione delle corniole. Il corniolo si tratta di una specie molto antica, dalla crescita lenta, che veniva spesso coltivata nei pressi delle abitazioni rurali. In estate, i suoi frutti venivano raccolti, mescolati con acqua e lasciati fermentare per ottenere una bevanda leggera, simile a un piccolo vino, che ristorava i contadini nei periodi in cui
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