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mantecare salse delicate
pesci di piccole dimensioni e sopratutto per il servizio in tavola
Larghezza 17 cm
sono disegnati e realizzati uno per uno a mano
Padella Navarini argentata Induzione:Si mantecare salse delicateLa padella forse lo strumento da cucina pi diffuso e riconosciuto. La nostra interpretazione, oltre al manico in fuso in conchiglia dottone assemblato manualmente, realizzata in rame da 2,5 mm costante finemente martellato. Il rapporto tra fondo e diametro e la raggiatura della bombatura sono stati studiati per garantire un ideale rapporto tra cottura e praticit. possibile aggiungere una maniglietta opposta al manico per facilitarne la movimentazione.
