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恒久 Tsunehisa 筋引包丁240mm 青紙スーパー鋼 磨き 紫檀丸柄 hide-button スプリングによるワンタッチ装着

SKU: 12277760904

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Description

スプリングによるワンタッチ装着

最高級ステンレス系鋼材です。 粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、 鋭い切れ味と永切れを実現しました。

鍛造包丁　雫シリーズ

食材を引いて切る”削ぎ切り”に適している包丁です。お造りはもちろんたたきのスライスや ハム、ローストビーフなどの薄切りにも大変便利です。

恒久 Tsunehisa 筋引包丁240mm 青紙スーパー鋼 磨き 紫檀丸柄 hide-button スプリングによるワンタッチ装着()

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