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même avec 8 broches chargées au maximum
tout en simplifiant drastiquement l'entretien quotidien
Ce système offre une cuisson par rayonnement infrarouge pur
Caractéristique Détails Capacité 4 broches (20 à 24 poulets) Énergie Gaz (13 000 Kcal/h) Dimensions 1230 x 620 x 640 mm Poids 76 Kg Garantie 1 an pièces Points Forts
Rôtissoire Gaz Planétaire FECA M4 - 16 Broches (80/96 Poulets) Eclairage:Avec même avec 8 broches chargéesRtissoire Industrielle FECA M4 : Capacit & Performance La FECA M4 est la solution ultime pour les tablissements trs fort dbit. Avec ses 16 broches et sa technologie multi rotatif plantaire, elle permet de cuire jusqu' 96 volailles simultanment tout en garantissant une qualit gustative exceptionnelle et une cuisson parfaitement uniforme. Matrise de la Cuisson Grande chelle Mode Plantaire Complet : Rotation simultane du tambour et des broches pour une
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