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) oppure il nocciolo delle olive
Per grattugiare Parmigiano Reggiano o altri formaggi a pasta dura
Il prototipo di questa particolare rotella tagliapasta è nato da una rivisitazione in chiave moderna di un originale del 1700
La gomma Naniwa (Giappone) elimina la ruggine che si può formare sulla superficie metallica dei vostri coltelli
Mandolina con lama a V Ostriche ) oppure il nocciolo delleQuesta mandolina dellazienda americana Microplane, uno strumento utile per tagliare a fette e a julienne le verdure. Questo utensile offre due funzioni di taglio: fette e julienne, basta girare la lama a V e vi ritroverete i denti i taglientissimi con cui realizzare piccoli bastoncini di frutta, verdura o formaggi. Dotata anche di una manopola di regolazione che permette di scegliere esattamente lo spessore desiderato. Piedini antiscivolo e agganci
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