Ridgeback Viognier 2025 Griekenland No 7 is de verpersoonlijking

No 7 is de verpersoonlijking van de complexiteit en rijkdom die Pinotage heeft

waardoor ze maximaal worden gekoeld zonder dat de most bevriest

Cabernet Franc (51%)

In de mond is deze Argentijnse witte wijn heerlijk fris met een jeugdig body

Ridgeback Viognier 2025 Griekenland No 7 is de verpersoonlijkingRidgeback Viognier 2025 Viognier (100%) De druiven die in deze topwijn worden 's nachts en in de vroege ochtend geoogst zonder de bessen te kneuzen. Het sap werd 's nachts neergeslagen bij 9 graden Celsius en het heldere sap werd vervolgens door zwaartekracht naar nieuwe 400 liter Franse eiken vaten gevoerd (bijna 20%), evenals een combinatie van tweede en derde vulling 400 liter Franse eiken vaten. De wijn werd gedurende 9 maand op vat gerijpt met