Global G-11 vismes, yanagi sashimi slijpsel, 25cm, 1 st kat-molekular-und-avantgardekueche Ideaal voor marinades van vlees

Ideaal voor marinades van vlees en gevogelte

Grote fles van 1 liter

ook citrusfilets

Unieke smaak voor diverse desserts en gebak

Global G-11 vismes, yanagi sashimi slijpsel, 25cm, 1 st kat-molekular-und-avantgardekueche Ideaal voor marinades van vleesDit mes is een favoriet onder professionele koks vanwege zijn lichtheid, extreme scherpte en uitstekende ontwerp. Met goed onderhoud gaat het een leven lang mee. Het is speciaal ontworpen voor het portioneren en snijden van verschillende soorten vis. Lemmet van molybdeen vanadium staal Geschikt voor zowel rechts als linkshandigen Roestvrijstalen handgreep gevuld met zandkorrels voor perfecte balans Niet vaatwasserbestendig; met de hand afwassen en