door een prachtig samenspel te generen van autochtone druivenrassen
Maar wat een klasse wijn en dat voor deze prijs en hierdoor een veel geschonken huiswijn in veel sterren restaurants
Het ging zich voornamelijk specialiseren in twee druivenrassen
geel fruit zoals abrikoos en pruim met daarbij de juiste frisheid van limoen en grapefruit
Marques de Caceres Gaudium 2020 Viosinho door een prachtig samenspel teDeze Gaudium is de koningswijn en paradepaartje van Marques de Caceres. Vijftien maanden gerijpt op honderd procent nieuwe eiken barriques. Heel krachtig en vol, diep en intens, vlezig, kruiden, zwoelheid, bosfruit, bosaardbeitjes, zacht, zwarte peper, enorme lengte en diepgang. Tonen van zwarte bessen, krachtige en zachte tannines. Prachtig houtgebruik. En dat is nou juist zo knap aan deze wijn. Er zijn veel verschillende stevige smaken aan te