Apasionado de Jose Pariente Sweet Dulce Pyros Barrel De prosecco is hiervan de

De prosecco is hiervan de meest feestelijke: een fantastische bubbel die iedereen lekker vindt

pure chocolade en een lichte toasted tint

op grote hoogte

omringt door ruw berglandschap

Apasionado de Jose Pariente Sweet Dulce Pyros Barrel De prosecco is hiervan deDe druiven die werden gebruikt om deze wijn te maken, zijn afkomstig van de eerste Sauvignon Blanc wijngaarden die 28 jaar geleden in Rueda zijn gepland. De grond, gevormd door zijn karakteristieke kiezels, is zeer arm aan organisch materiaal en heeft ontsluitingen van kalksteen op het hoogste niveau. Er zijn verschillende snoei momenten om een beperkte opbrengst en hoge concentratie te verkrijgen. De nadruk ligt op het oogsten van overrijpe druiven.