Barolo Bussia 2021, Franco Conterno ras_Macabeu blijft de wijn nog een

blijft de wijn nog een paar maanden op fles

met 559 hectare wijngaarden een van de kleinste wijngebieden

De druiven worden na de pluk eerst 5 weken ingedroogd

Deze kratjes worden te drogen gelegd voor 4 weken

Barolo Bussia 2021, Franco Conterno ras_Macabeu blijft de wijn nog eenJaartal 2021 Classificatie: Met respect voor de natuur. Druivenras( sen) Nebbiolo Vinificatie In het hart van de Langhe, in het gehucht Bussia di Monforte dAlba, ligt Cascina Sciulun, een typische historische boerderij, gebouwd volgens de architectonische tradities van Piemonte. Het huis, gebouwd halverwege de negentiende eeuw en uitgebreid in de jaren veertig, is altijd eigendom geweest van de familie Conterno. Het bedrijf Franco Conterno heeft hier