Romarand - Lantignié α (alpha) Silvaner Fantastisch bij een chocoladedessert of

Fantastisch bij een chocoladedessert of bij blauwschimmel kaas met vijgencompote

zwarte pruim en toast

Naast nootachtige nuances en tonen van zout imponeren zure grapefruit en sappige passievrucht in de mond

specifiek rond het dorp Weißenkirchen

Romarand - Lantignié α (alpha) Silvaner Fantastisch bij een chocoladedessert ofDe Alpha is de meest pure en directe expressie van Gamay binnen het assortiment van Domaine de Romarand. Afkomstig van oude stokken (70 jaar) op graniet en blauwe steenbodems, combineert deze wijn finesse met verrassende kracht. De wijn heeft een heldere robijnrode kleur. De neus is intens en verfijnd, met aromas van rode bessen, kersen, florale tonen en een subtiele mineraliteit. De smaak is levendig en energiek, met sappig rood fruit, een lichte