Domaine Tortochot Gevrey Chambertin AC Les Champeaux 1ER BIO 2023 UPP-DK Dit heeft als resultaat gehad

Dit heeft als resultaat gehad dat de druiven kleiner uitvielen dan normaal

De aanplant voor witte druiven beslaat voornamelijk Grenache Blanc aangevulde met rassen als Clairette en Vermentino

Cabernet Sauvignon 30%

waardoor er na de vergisting een hoog gehalte restsuiker overblijft

Domaine Tortochot Gevrey Chambertin AC Les Champeaux 1ER BIO 2023 UPP-DK Dit heeft als resultaat gehadEen charmant en indrukwekkend domein met een net zo charmante en professionele eigenaar. Dit is waar het echte Gevrey om draait. Er wordt vaak gezegd dat de ouverture de la symphonie" in Gevrey Chambertin begint. Zoals de beroemde lokale wijnmaker en oprichter van de "Ordre des Chevaliers du Tastevin" op het Clos de Vougeot kasteel, Camille Rodier ooit zei: "Gevrey Chambertin alleen kan geweldige Bourgogne mogelijk maken!". De stad telt meer dan 100