Château Pauqué Riesling 'Paradaïs' 2023 Charcuterie waaronder de fel begeerde goudenmedaille

waaronder de fel begeerde goudenmedaille met ‘mention spéciale’ voor de rode “Jomax”

ondersteund door een levendige zuurgraad

Er valt zelfs een vleugje kreupelhout te ontdekken

Alle wijnen van Domaine du Castel zijn kosher onder Badatz Beit Yosef hechsher

Château Pauqué Riesling 'Paradaïs' 2023 Charcuterie waaronder de fel begeerde goudenmedailleCuve Riesling Paradas heeft aroma's van gekonfijte citroen, pomelo, lychee en een vleugje kweepeer gecombineerd met honingtonen. In de mond worden de honingtonen geaccentueerd en gaan samen met een rijk, romig en weelderig mondgevoel dat je mee neemt naar het paradas. Enerzijds heeft het een lichte zoetigheid aan de andere kant heeft het een mooie frisse zuurgraad die het geheel versterkt en de wijn zijn perfecte balans geeft.