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Texture : Entière
dont la chair est enlevée après immersion dans l'eau
salades ou même à vos créations culinaires exotiques
est reconnu pour sa qualité exceptionnelle et son arôme puissant
Sel Fumé à Froid Danois en Granulés Conditionnement:5 Kg Texture : EntièreSel Fum Danois, Granuls, 1 3 mm, Fum Froid Le sel fum danois est un sel de mer haut de gamme, fum froid sur du bois de htre pendant 160 heures. Ce procd traditionnel, qui remonte l'poque des Vikings, confre au sel un got intense et aromatique, parfait pour les plats qui ncessitent une touche fume. Sans additifs ni antiagglomrants, il est entirement naturel et idal pour assaisonner des plats vgtaliens, vgtariens, ainsi que des viandes grilles et rties.
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