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Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia da 35 ettolitri e in barrique di rovere mediamente tostate
in vivido alone minerale e di erbe aromatiche
Affinamento: macerazione di una notte in anfore di terracotta
Affinamento: minimo 24 mesi minimo sui lieviti
San Michele Appiano Appelius 2017 Südtirol-Alto Adige Vini Rossi Italia Affinamento: 24 mesi in bottiTipo: Vino bianco fermo Regione: Trentino Alto Adige, Italia Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 54%, Pinot Grigio 24%, Sauvignon Blanc 12%, Pinot Bianco 10% Affinamento: 12 mesi in barrique sui lieviti, poi almeno 36 mesi in acciaio Descrizione: Colore giallo paglierino luminoso. Al naso note di frutta tropicale, da cui emergono leggere sensazioni di spezie dolci, derivanti dal periodo di maturazione trascorso in legno. Al
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