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Composition du manche:Os de Buffle
de la colonne vertébrale au talon
mais qui sert également de surface de coupe et de hachage robuste et durable
Le couteau de chef est le couteau de cuisine le plus courant et le plus polyvalent
Affutage Couteau Pierre à Aiguiser Corindon Couteau de Chasse Composition du manche:Os de BuffleDescription de l'affutage couteau Pour les couteaux de cuisine toujours aiguiss, un afftage hebdomadaire est recommand. Avec cette pierre aiguiser en corindon, vous obtiendrez une surface nette comme un rasoir chaque fois que vous l'utiliserez. Cette luxueuse pierre eau japonaise est un incontournable pour tout systme d'afftage de couteaux. Les pierres ont un grain de 6000 et n'utilisent que de l'eau comme lubrifiant, pas d'huiles ni de ptes. Il
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