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La baie ma khaen (ou Makheen) est une épice rare et fascinante
Acidité subtile et notes d'agrumes
tomates et oignons
du vin chaud ou des cocktails pour leur donner un caractère fruité et exotique
Poivre sauvage Voatsiperifery Rouge Madagascar - Épice Rare poids:Boite 50 g La baie ma khaen (ouPoivre sauvage Voatsiperifery rouge de Madagascar. Saveur fruite intense et rare. Idal viandes et poissons. Cueillette sauvage, qualit exceptionnelle. Qu'est ce que le Poivre Voatsiperifery Rouge ? Origine : Il s'agit d'un poivre sauvage (espce Piper borbonense) qui pousse exclusivement dans les forts tropicales humides de Madagascar. Rcolte difficile : Les grains sont cueillis la main sur des lianes qui peuvent grimper jusqu' 20 30 mtres de hauteur,
