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Pour cette édition
La bouilloire Stagg EKG Pro permet la maîtrise absolue de la température pour les amateurs de slow coffee et de thé
Et comment ces paramètres impactent le goût du café
Atelier - Méthodes Douces Date:LYON (OULLINS) - Samedi 24 Octobre l’icône du Slow Coffee pourPour apprendre comment faire un bon caf chez soi, en dcouvrant des mthodes diffrentes du traditionnel espresso : c'est simple, bon, facile et conomique ! Venez dguster et apprendre utiliser V60, Chemex, Piston, Origami, Aropress, Comprenez comment la mthode choisie, le dosage, la fraicheur du grain et l'eau ont un impact sur le got du caf. Un paquet offert par participant !
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