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Les deux types de pâtes conviennent
Énergie : 1104 kJ / 264 kcal
zestes d'agrumesyuzu fraispamplemoussemandarinecitron vert
Ce moule est idéal pour les chefs pâtissiers professionnels et les amateurs souhaitant ajouter une touche sophistiquée à leurs créations sucrées ou salées
Pectine Acid Free - 500 g Moule Bûche Les deux types de pâtesPectine Acid Free 500 g Sosa Ingredients Pectine professionnelle sans acidit pour des textures parfaites La Pectine Acid Free de Sosa Ingredients est une pectine LMA (faible mthoxyl amide) enrichie en calcium, idale pour les prparations sans acidit, notamment les produits laitiers et ferments. Elle permet de crer des textures homognes, stables et thermorversibles, tout en garantissant l'absence de synrse. Caractristiques principales Glifiant
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