Dong Ding charcoal Ce sencha au nom signifiant

Ce sencha au nom signifiant « l'élégance des cieux » est produit écologiquement dans le sud du Japon

de cultures sous canopée et entièrement transformées à la main

mais pleine de saveur

les pousses particulièrement aromatiques sont traitées manuellement à toutes les étapes de leur production

Dong Ding charcoal Ce sencha au nom signifiantUn classique des Oolongs tawanais, la rputation des Dong Ding n'est plus faire. Prsente ici sous sa version peu oxyde et sans la moindre cuisson, cette rcolte offre une liqueur la douceur et la lgret d'une pousse printanire. Ses armes floraux dlicats de fleur blanche se conjuguent des nuances de crme frache et de beurre ainsi qu'une fracheur dlicate rappelant l'herbe grasse et la mousse. Rcolte: printemps 2026 1 c. th 250ml 4 5 minutes 95C