Massin Technique et Pratique des recettes de cuisine typiques

des recettes de cuisine typiques (et atypiques pour des papilles non initiées

Ce n’est pas pour rien si le choix d’une couleur cristallise tant de débats et parfois de tensions au sein du processus créatif

de rapprochement ou de défiance

Autant de lieux chers à l’auteure

Massin Technique et Pratique des recettes de cuisine typiquesMassin est sans doute celui qui, avec Pierre Faucheux, a faonn et model ldition franaise. Il fut le premier directeur artistique chez Gallimard ds les annes 1950 et cela pendant plus de 20 ans. Il a tabli les rgles typographiques et de composition de chacune des collections sur lesquelles il a travaill. Travail colossal. Il a sans doute invent et tabli durablement les rgles du mtier de directeur artistique au sein de ldition. Alors que cette tche