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qui a rouvert ses portes en 2008
Une commission royale chargée de déterminer le concept même de ce qu'est le whisky
Ses 12 années passées en petits fûts de chêne sélectionnés en climat tropical dans nos chais
Titrant à 40%
WOLFBURN - small batch N°318 - 46% 0.1183673469387756 qui a rouvert ses portesWhisky cossais labor en small batch, au profil lgant et quilibr. Le nez rvle des armes de crales maltes, de miel et de fruits mrs, accompagns de touches de vanille et de bois. En bouche, lattaque est souple et harmonieuse, avec des saveurs de malt, de caramel et de fruits secs, soutenues par de lgres notes pices. La texture est ronde et agrable. La finale est longue et persistante, marque par des nuances boises et une belle douceur malte.
