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la liberté et la magie du Huila
Note SCA : 83
Puissance aromatique : 3/5
Arômes & Saveurs : Sucre de canne & Chocolat au Lait
Pérou - Le Visionnaire atelier la liberté et la magieO la selva centrale pruvienne se mle aux brumes andines, les cafiers poussent lombre dune fort luxuriante, nourrie par une biodiversit vivante et fragile. Ici, la terre rouge porte la mmoire des communauts Yanesha, pour qui la fort est un monde respecter et couter. Ce lot nat dune collaboration entre intikafe et torrfacteurs, dans une approche de slection et dinterprtation du profil. En tasse, il offre une expression claire et structure avec des notes
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