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chacune d'entre elles est embouteillée à la main
tandis que la bergamote apporte une acidité raffinée
révélant ainsi toute la richesse et la complexité de son terroir
Une véritable immersion dans l’authenticité
THE ETHICAL SPIRITS - Cacao Ethic - 46% whiskey chacune d'entre elles est embouteilléeLe gin japonais The Ethical Spirts Cacao Ethique est le premier gin de la Tokyo Riverside Distillery. Elabor partir de kasu fourni par la sakegura Hiraizumi, le gin Cacao Ethique utilise les coques de fves de cacao, destines tre jetes lors du processus de fabrication de chocolat pour sa macration. Son nez rvle des notes dananas typique des saks de style Gingo dont le kasu (lie de sak) provient. Les armes boiss, torrfis et une certaine douceur viennent
