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la goutte crée une découpe surprenante dans un entremets rond
Cookies maison aux pépites de Equatoriale Noir 55% concassé
saccharose
ou méthode rapide en ajoutant 1% de beurre de cacao Valrhona à 33-34°C
Moule Brioche Tressée noël la goutte crée une découpeBrioche tresse : le faonnage sans tour de main Ce moule reproduit le relief d'une tresse de boulanger sur brioches, pains et cakes, sans technique de faonnage. Avec ses 29 cm de longueur et ses 2,1 litres de volume, il accueille les ptes leves familiales et donne une crote rgulire au motif tress bien marqu. Caractristiques Dimensions : longueur 29 cm, largeur 15 cm, hauteur 8 cm Volume : 2,1 litres Silicone Silikomart anti adhrent Convient aux
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