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de poire croquante et de fleurs blanches
Le second vin du Château Lagrange
Accords : Fruits caramélisés
de prune et une touche d’épices douces
Henri-Giraud - PR 1990 Brut de poire croquante et deVin blanc effervescent dexception issu de la rserve perptuelle lance en 1990, cette cuve exprime une grande profondeur aromatique : agrumes mrs, pomme, brioche, une touche fume et crayeuse. En bouche, la matire est ample et soyeuse, porte par une fine effervescence et une fracheur saline soutenue par une belle longueur. Cpages : environ 80 % Pinot Noir & 20 % Chardonnay. Garde : 10 20 ans (voire plus selon conditions). Accords mets vins : Turbot rti,
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