Hojicha (Ichiban) infusion glacée Grâce à son talent à

Grâce à son talent à faire des cuissons traditionnelles sur certains de ses thés

Ce thé Pu Er shu compressé en petits nids d'oiseau (tuocha) d'environ 6 grammes chacun est issu d'une récolte printanière sur des théiers vieux de plusieurs décennies de la région de Lincang (Yunnan)

Ses arômes évoquent la prairie fleurie et le miel de printemps

Produit à Muzha selon les méthodes traditionnelles de production du Tie Guan Yin

Hojicha (Ichiban) infusion glacée Grâce à son talent àCe Hojicha de premire rcolte de printemps (ichibancha) est un th vert torrfi de la rgion de Kirishima, dont le profil aromatique tranche nettement avec le reste de notre slection de ths verts. Cultiv sans intrants chimiques sur un sol volcanique gnreux en minraux, il livre une liqueur cuivre d'une remarquable profondeur, o se superposent des accents de sucre roux, de prune sche, de caramel sal et de subtiles notes florales. Une touche de noisette