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Poids : 94g
Le tranchant fonctionne bien pour le pelage et d'autres travaux généraux du bois
Les couteaux Damas sont forgés à partir d'un noyau en acier pour une dureté irréprochable
Composition du manche : G10 et Métal
Couteau Japonais Utilitaire Set Couteaux Japonais Poids : 94gDescription du Couteau Damas Cette gamme de couteaux damasss japonais est l'une des gammes de couteaux les plus reconnaissables au monde. Ils sont conus et produits en troite collaboration avec des chefs professionnels talentueux. Chaque couteau est afft la main, poli et inspect au laser pour assurer un bord tranchant sur toute la longueur de la lame. La srie "Shotoh" dispose d'une poigne antichoc qui est fixe en permanence la lame sans aucun jeu. Ces
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