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Ce Crémant porte tous les codes des vins Gérard Bertrand : l’emblématique couleur rouge de sa bouteille et les symboles Alpha et Omega
les tanins sont souples et équilibrés par une belle minéralité
adossées aux reliefs du Causse du Larzac
Un des premiers et des plus important domaines cultivés en biodynamie de France
L'Hospitalitas 2019 Caisse Bois 6 bouteilles 75cl vin rouge La Clape demeter Ce Crémant porte tous lesLa parcelle de 3 ha de Hospitalitas situe au cur du vignoble la base dune falaise de 30 mtres qui la protge du vent du Nord, faisant face la mer Le caractre exceptionnel de cette cuve provient du fait que la parcelle est pose sur les deux terroirs qui composent notre vignoble (calcaire et marnes) Des armes intenses de violette, de fruits mrs et quelques notes toastes. Une attaque suave et envotante, ample, des tanins fondus avec une grande puissance
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