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Cépage: Le Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Extra Brut Vitteaut-Alberti est un assemblage de raisins provenant de la Côte Chalonnaise et de la Côte de Beaune :
% VOL: 45 (+- 0
L’attaque est vive et fraîche
Fermentation longue en levures indigènes
Savigny-Les-Beaune 2022:75cl Cépage: Le Crémant de BourgogneType de vin : RougeCpage : Pinot NoirGamme : Savigny ls Beaune Vinification: Fermentation en cuve avec macration et extraction. levage de 15 mois en cave, dont passage en fts de chne. Terroir Appellation : Savigny ls BeauneType de sol : Argilo calcaire, graveleux Dgustation: Armes de fruits rouges (griotte, cassis, framboise), voluant vers la fraise et le sous bois. Vin souple, lgant et lgrement tannique. Accord Mets & Vins: Saccorde avec viandes
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