des bouillons clairs ou des sauces
Quelques gouttes sur un carpaccio de poisson ou des crustacés
Le chocolat de couverture Saint-Dominique est fait à partir de la sélection des meilleures fèves de cacao
Ses arômes torréfiés ainsi que sa texture suave et onctueuse lui permettent également d’"affronter" l’amertume d’un chocolat noir fort en cacao
Mélange M Paradis 330ml - 155g tva_5.5 des bouillons clairs ou desMlange de poivres Mdelys de poivre noir, poivre long, poivre Sichuan, poivre cubbe, rglisse, et piment de Cayenne. Au nez, il mle des armes de rglisse, la chaleur du camphre et le piquant du poivre cubbe. En bouche, l'attaque est moyennement piquante, boise et herbace. En finale, il offre des notes fraches de menthol. La puissance aromatique du mlange M Paradis est galement tout fait approprie pour les marinades.