Champagne Louis Roederer - Cristal Rosé Brut Millésimé 2013 VIN BLANC je ne vois aucun doute

je ne vois aucun doute que le vin puisse vieillir 100 ans et plus

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violette confite

Dégustation : Un assemblage qui permet d’obtenir un vin plus complexe  que la meilleure part de ses deux constituants

Champagne Louis Roederer - Cristal Rosé Brut Millésimé 2013 VIN BLANC je ne vois aucun douteLe domaine Toujours familiale, la maison Louis Roederer sappuie sur un vignoble rare, admirablement situ avec une forte proportion de vignes classes en Grand cru (70%). Malgr le succs plantaire de Cristal, sa cuve de prestige, la maison Roederer a toujours refus de se lancer dans une course aux quantits produites, prfrant rester matre dun approvisionnement qui sappuie quasi exclusivement sur un vignoble en proprit (une exception ce niveau !). En