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ce qui lui apporte une grande richesse aromatique et une belle structure
offrant des saveurs de poire
Ce gin est distillé en petits volumes dans un alambic Stupfler®
maître distillateur réputé
YURA - La Partie et le Tout 2024 - 12% Corn Whiskey ce qui lui apporte uneVin rouge dAlsace sign Jintaro Yura, 100 % Pinot Noir, issu de vignes sur sols calcaires dAlsace (Rouffach Gueberschwihr). Profil aromatique & boucheNez dlicat de fruits rouges frais (cerise, framboise) avec des notes florales et lgrement pices, soutenu par une minralit lgante. En bouche, il prsente une texture lgre moyenne, des tanins fins, une acidit quilibre et une finale nette et raffine qui rvle toute la finesse du Pinot Noir alsacien. Style &
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