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Poids : 230 g
Deux parties : le corps + les pattes arrière séparées pour un maintien stable
ce moule s'adapte à une variété de préparations
signature de la qualité technique catalane reconnue par les chefs pâtissiers du monde entier
Gousses de Vanille fendue Madagascar Bio – 2,5 kg recette-buche Poids : 230 gGousses de vanille fendue Madagascar Bio 1523 cm 2,5 kg Vanille Bourbon Vanilla planifolia issue de lagriculture biologique, gousses longues, grasses et souples. Profil aromatique intensment vanill avec des notes camphres. Format 2,5 kg pens pour la ptisserie, la chocolaterie et la glacerie. Points cls Origine Madagascar, varit Vanilla planifolia (Bourbon). Longueur des gousses : 15 23 cm. Humidit 3240 % pour un caviar abondant et parfum. Vanilline
US$ 15000.00
US$ 64.00
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