Friulano Colli Orientali del Friuli DOC - Marco Sara Borgogna con note di spezie

con note di spezie

Affinamento 24 mesi di cui 12 botti grandi di rovere e 4/6 mesi in bottiglia

al naso spiccano note di vaniglia

le denominazioni di origine

Friulano Colli Orientali del Friuli DOC - Marco Sara Borgogna con note di spezieDenominazione: Colli Orientali del Friuli DOC Dettagli tecnici: Friulano, 13%Vol. Bottiglia da 750 ML Vinificazione: La vendemmia viene svolta manuale a Settembre. La vinificazione acciaio o cemento in bianco. I grappoli vengono pressati interi, senza diraspatura. La fermentazione avviene con lieviti indigeni, non viene svolta la malolattica. Tale fermentazione dura fino alla completa riduzione degli zuccheri in alcol, con un residuo inferiore ai 2 gr