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Pomodori Masseria Dauna
Caciocavallo con latte Vaccino Lucano
Il mosto cotto della Basilicata è ottenuto dalla bollitura a fuoco lento del mosto di uve ben mature
selvaggina
Musto Carmelitano Rosato provola Pomodori Masseria DaunaMusto Camelitano Rosato Vino ottenuto dal vigneto Vernav in provincia di Potenza e prende il suo nome da Maschito, localit in cui viene prodotto. Le uve passano direttamente sotto la pressa, ottenendo cos il mosto donando una colorazione pi tenua. Dopo il processo di vinificazione in bianco viene sistemato in vasche di cemento per l'affinamento. Le note di fragola, lampone e agrumi si fondono insieme e danno vita a un vino sapido, fresco che sa di
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