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Denso ed esuberante
VignetoVairano della Rocca e Gudo
Temperatura di servizio 18°C
Vinificazione:Fermentazione alcolica e macerazione per 17-18 giorni
Bucaneve Bianco di Merlot Ticino DOC 75 CL Ticino Denso ed esuberanteVinificazione: Vino bianco da uve rosse ottenuto tramite una pressatura soffice delluva raccolta manualmente. Fermentazione alcolica a bassa temperatura, in vasche di acciaio, per salvaguardare gli aromi delicati del Merlot. Caratteristiche: Colore giallo paglierino chiaro. Profumo fresco e floreale con sentori difrutta a polpa bianca. Sapore secco, morbido e delicato sia nella struttura che negli aromi i quali riportano alle sensazioni fruttate
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