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dedicata alla memoria e alla tradizione familiare
il dévoile un bouquet complexe de petits fruits rouges
Perfetto con un risotto ai porcini o formaggi Comté di lunga stagionatura
tipico del Nebbiolo
La Vie en Blanc Blanc de Blancs Champagne O.Belin dedicata alla memoria e alla"La Vie en Blanc" di O. Belin un Blanc de Blancs (100% Chardonnay) che incarna l'eleganza e la solarit della Valle de la Marne. Lontano dalle durezze minerali, questo Champagne si esprime con un bouquet raffinato di fiori bianchi, acacia e scorza di limone dolce, arricchito da una leggera nota di mandorla fresca. In bocca una carezza: la bollicina sottile e cremosa, mentre il sorso scattante e vivace, tipico dello Chardonnay vinificato in purezza. La
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