Quattro Case - Lardo al pepe nero – 500 g I Nostri Abbinamenti ed inserito nel prontuario AIC

ed inserito nel prontuario AIC

perché si conserva con facilità

La zona di produzione è più circoscritta alle province di Parma

chela rende più adeguata alle lunghe stagionature

Quattro Case - Lardo al pepe nero – 500 g I Nostri Abbinamenti ed inserito nel prontuario AICDelicato e dal gusto lievemente aromatico, il Lardo Stagionato Quattro case nato per sciogliersi in bocca. Da consumare affettato. Servitelo tagliato sottile, abbinato a crostini caldi di pane o polenta, accompagnato da un bicchiere di Lambrusco Mantovano. Per un abbinamento speciale, servire con Aceto Balsamico di Modena I. G. P., o accompagnato da Confettura Extra di Lamponi Bio. Il prodotto viene venduto sottovuoto. Senza glutine, privo di derivati