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Vinificazione: Raccolta con vendemmia manuale
Denominazione: Pinot Grigio delle Venezie DOC
dopo la tradizionale vinificazione di uve fresche in serbatoi di acciaio
il Campo Bianco (nome dovuto al terreno molto calcareo)
Rosso del Fondatore 'Le Lore' Vini rossi Vinificazione: Raccolta con vendemmia manualeCARATTERISTICHE Denominazione: Rosso Veneto IGT Vitigni: Merlot 70%, Cabernet 30% Regione: Veneto (Italia) Gradazione alcolica: 13,5% Formato: Bottiglia 75 cl Vinificazione: Vendemmia manuale con selezione dei migliori grappoli. Macerazionee fermentazione a temperatura controllata in fusti dacciaio, fermentazione malolattica e affinamento in barrique a media tostatura per lintera massa Affinamento: Affinamento in bottiglia per almeno un anno prima
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