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Affinamento 3 mesi in acciaio sulle fecce fini
con media struttura
dove maturano in un ambiente naturale caratterizzato da temperatura costante
Al palato è caldo ed equilibrato con una buona lunghezza
Cervaro della Sala 2023 - Marchesi Antinori terra Affinamento 3 mesi in acciaioCervaro della Sala 2023 Marchesi AntinoriIcona dei grandi bianchi italiani, nasce nel Castello della Sala (Umbria) da uve Chardonnay con una piccola percentuale di Grechetto. Si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdolini; al naso esprime eleganti note di fiori dacacia, agrumi e zenzero, arricchite da sfumature di burro, nocciola e pietra focaia. Al palato raffinato, fresco e sapido, con ottima struttura e un finale lungo,
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