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Questo rosso piemontese strutturato viene prodotto da un ventaglio di vigneti che parte da Barolo e si apre a Novello
Naso caratterizzato da un’elevata nota minerale con accenni di fiori bianchi
Sentori olfattivi rurali di fiori gialli
nato dall'assemblaggio di uve Carricante e Catarratto coltivate sul versante nord del vulcano
Spumante Metodo Classico Extra Brut “Nebolé” 2016 | Travaglini Questo rosso piemontese strutturato vieneRappresenta il sogno di Cinzia e Massimo, realizzato dal 2010. Nebol un progetto, unidea, un vino. La sua anima affonda le proprie radici nella tradizione del Nebbiolo ed il frutto innovativo e sorprendente di una ricerca rigorosa applicata al grappolo. Dalla punta dei grappoli di nebbiolo, vinificate in bianco, dai vigneti pi vocati nasce Nebol, vino spumante che riposa sui lieviti per minimo 46 mesi. La delicata tannicit del Nebbiolo vinificato in
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