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con batonnage ogni 10 giorni
Il Grillo Frizzante Makisè di Cantine Fina è giallo paglierino dai riflessi verdolini animato da una delicata effervescenza
All’olfatto esprime profumi di pera e frutta a polpa bianca che si uniscono a sentori di fiori di arancio e acacia e a delicate note di cedro
La degustazione per 2 persone presso i Mieli Thun prevede:
2021 Kalimera Biancolella Ischia - Cenatiempo Piemonte con batonnage ogni 10 giorniIl Biancolella Ischia DOC Kalimera un vino bianco prodotto con sole uve Biancolella, un autoctono dellIsola di Ischia. La cantina Cenatiempo gli offre il nome di una zona dellisola, dalla quale arrivano le uve migliori di questo vitigno. I vigneti sono coltivati seguendo un approccio biodinamico, rimanendo fedele alla filosofia di produrre vini con pochi interventi sia in vigna che in cantina. Nel calice si apprezza un colore giallo paglierino con
