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L'annata 2011 è iniziata all’insegna dei contrasti: un inverno rigido e secco seguito da una primavera temperata con gelate tardive in Aprile
un altro esperimento splendidamente riuscito che dimostra tutto il potenziale di invecchiamento che una bollicina può avere
una proiezione di sé resa tutt’uno con quelle colline baciate dal sole e accarezzate dal vento che la sua concezione viticola
È prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero
Extra Brut millesimato 2013 | CorteBianca Franciacorta L'annata 2011 è iniziata all’insegnaColore Paglierino carico Spuma Fine, ompatta, cremosa e persistente Perlage Continuo con catenelle molto ravvicinate Profumo Di grande eleganza e complessit, ricco di sentori di frutta matura e frutti rossi, di fiori bianchi e gialli: dall'acacia al gelsomino dal caprifoglio al tiglio, di miele di agrumi e acacia, leggermente balsamico, lievemente vanigliato e di pan brioche. Sapore Attacco elegante, armonico e con una fresca vena acida che si sposa
